70% уксусная кислота - концентрированный раствор, который требует осторожного обращения и правильного разбавления перед использованием. В этой статье мы рассмотрим безопасные способы разведения уксуса до нужной концентрации.
Содержание
Необходимые меры предосторожности
- Работайте в хорошо проветриваемом помещении
- Используйте резиновые перчатки и защитные очки
- Применяйте стеклянную или пластиковую посуду
- Добавляйте кислоту в воду, а не наоборот
Таблица разбавления до популярных концентраций
Желаемая концентрация | Часть 70% уксуса | Часть воды |
9% (столовый уксус) | 1 | 7 |
6% | 1 | 11 |
3% | 1 | 22 |
Пошаговая инструкция для получения 9% уксуса
- Подготовьте мерный стакан и чистую воду
- Отмерьте 100 мл 70% уксусной кислоты
- Добавьте 700 мл холодной кипяченой воды
- Тщательно перемешайте стеклянной палочкой
- Дайте раствору отстояться 30 минут
Пропорции для различных целей
- Для консервирования: 6-9% раствор
- Для заправки салатов: 3-6% раствор
- Для бытовой уборки: 10-15% раствор
- Для удаления накипи: 20-30% раствор
Расчет для произвольной концентрации
Формула для расчета: Vводы = (Cисх/Cжел - 1) × Vуксуса, где:
- Cисх - исходная концентрация (70%)
- Cжел - желаемая концентрация
- Vуксуса - объем имеющегося уксуса
Важные замечания
Правило | Пояснение |
Не используйте металлическую посуду | Уксус может вступить в реакцию с металлом |
Храните в недоступном для детей месте | Даже разбавленный уксус опасен при проглатывании |
Маркируйте готовые растворы | Указывайте концентрацию и дату приготовления |